أوزة محمصة وجبنة البارميزان والكستناء

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

كلاسيكي كبير إعادة النظر! ما تتغذى مع العائلة لقضاء العطلات.

المكونات:

• 1 أوزة
• 500 غرام من الكستناء في الطبيعية
• 100 غرام جبنة البارميزان المبشورة
• 5 بيضات
• عصير برتقال
• 70 غرام من الزبدة
• 200 مل من مرق الدجاج
• السكر البني
• ملح
• فلفل

إعداد:

سخن الفرن إلى 150 درجة مئوية. الملح والفلفل أوزة. أخبز لمدة 1 ساعة ، نذع في كثير من الأحيان مع مرق الدجاج. في مقلاة ، ضعي 20 غ من الزبدة ، 1 ملعقة كبيرة. السكر البني ، الكستناء مقطعة إلى شرائح وترش مع عصير البرتقال. تُسخّن وتُطهى حتى تُغطّى بالكراميل ، مع التحريك من حين لآخر. نضع 100 جرام من جبنة البارميزان والزبدة والبيض في وعاء. فاز الخليط مع خفقت. يُسكب القدر ويُطهى المزيج على نار هادئة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يثخن الخليط. يُقدّم قطع الأوز ويعلوه كريمة جبنة البارميزان مع الكستناء بالكراميل.