We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الحبوب والبسكويت والمعجنات إخفاء ... الملح! وهو أمر غير مفيد ولا جيد لصحة الأطفال. توضيحات الدكتور جان ميشيل كوهين ، خبير التغذية ، والبروفسور إرين مارغريتس ، رئيس قسم التقييم في التغذية في ANSES.
ما مقدار الملح الذي يستهلكه الأطفال اليوم؟
- العلاقات العامة ايرين مارغريتس: يستهلك الصبيان الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 17 عامًا متوسط 5.9 غرام من الملح يوميًا والفتيات 5 جم * هذا مجرد متوسط ، مما يعني أن بعض الأطفال أعلى بكثير من هذا الاستهلاك!
- وبالتالي فإن هؤلاء المستهلكين الأقوياء يتجاوزون بكثير توصيات منظمة الصحة العالمية (WHO) ، أي بحد أقصى 5 غرام من الملح يوميًا للبالغين.
هل من الخطير تناول الكثير من الملح عندما تكون صغيرًا؟
- الدكتور جان ميشيل كوهين: إذا أكلت الكثير من الملح ، يزيد الملح المملح من إدرار البول (إنتاج البول) ، مما يزيد من فقدان المعادن. بعد ذلك يتم التخلص من الكالسيوم بكمية كبيرة جدًا. الكالسيوم مهم جدا لنمو العظام الجيد.
- على المدى الطويل ، هناك خطر آخر من اتباع نظام غذائي مالح للغاية على مستوى القلب والأوعية الدموية. الأطفال المعتادون على تناول المالح سيواجهون مشكلة ، كبالغين ، لتغيير عاداتهم. ومع ذلك ، فإن مستخدمي الملح الثقيل لديهم خطر متزايد من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام.
- ومع ذلك ، لا يحتوي الملح على عيوب فقط: يتم استهلاكه بكمية معقولة ، كما أنه يعزز توزيع الماء في الجسم وبالتالي يضمن ترطيبًا جيدًا.
1 2 3
